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Framboisier Maya l' abeille (*_*)
Je vous présente mon framboisier "Maya l'abeille"(*_*)Il est composé d'une génoise, crème mousseline et framboises(*_*)Le décor est en pâte à sucre (un mélange de pâte à sucre maison que j'ai testé(en...
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Macarons fraîcheur d'été pour l'apéro (3 parfums)
Voici 3 idées originales pour vos belles tables d'été et épater vos convives pour l'apéro(*_*)♥♥♥UN VRAI DELICE♥♥♥ Macarons avocat-crevettes grises:1 avocatle jus d'un citron vert1 échalotte1 gousse...
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Gâteau bébé en pâte à sucre
Mon premier bébé en pâte à sucre(*_*) Il est pas mimi???Il est dédiéà mon petit neveu Soan♥♥♥, né il y a quelques mois(*_*) Il est composé de 2 gâteaux (1 gâteau à la noix de coco et aux pépites de...
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Petits nids douillet tiramisu
Aujourd'hui, je vous propose des petits nids façon tiramisu, composés d'un biscuit cuillère et d'une délicieuse crème mascarpone.Délicieux et très léger, un régal à ne pas manquer(*_*)Pour le biscuit...
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Petites brioches lapin de Pâques
Pas mal de petits lapins circulent en ce moment sur la blogosphère, notamment pour le défi boulange(*_*)Voilà qui m' a donné envie de les faire aussi(*_*)Pour les réaliser, c'est simple, prenez votre...
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Napolitain au spéculos en coeur pour la St-Valentin
Après le napolitain au nutella, voici le napolitain au spéculos, EXTRA!!! Super moelleux, il est vraiment délicieux. J'ai repris la recette du napoliatin au nutella, en changeant la poudre de cacao...
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Escargots aux pépites de chocolat(pâte levée feuilletée)
Envie de petites choses réconfortantes en ce grand froid, pas vous???(*_*)J'ai testé la pâte à danish de Christophe Felder pour réaliser ces escargots. Il s'agit d'une pâte levée feuilletée avec une...
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Galette des rois crème d'amandes et pépites de chocolat...et pâte feuilletée...
Qui a dit que la galette des rois c'était fini??? et bien pas chez moi en tout cas hihihi!!!!Les galettes, c'est comme ça que je les préfère, avec une bonne crème d'amandes et quelques pétites de...
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Galette des rois poire-spéculos et sa pâte feuilletée inversée
Voici ma galette 2013 que j'ai faite au feeling, composée d'une crème d'amandes au spéculos, de poires et d'une bonne couche de pâte de spéculos.Le goût du spéculos n'était pas assez prononcéà mon...
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Pâte de spéculos maison au cook'in!!!
Je me suis rendue compte que je n'avais pas encore mis ma recette fétiche de pâte de spéculos sur le blog alors que je l'utilise depuis longtemps!!! C'est chose faîte aujourd'hui. Vous pouvez la...
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Bûche macarons glacés mangue-framboise!
Je vous souhaite une excellente année 2013!!! Qu'elle vous apporte joie, santé et bonheur!!!J'en profite pour vous remercier pour votre fidélité, vos commentaires et vos mails de plus en plus nombreux....
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Mini-bûches fruit de la passion en coque de chocolat blanc, sur dacquoise coco
Voici une recette de bûche testée pour les fêtes qui a beaucoup plue, n'est-ce pas Marjory???Elle est très légère et savoureuse, elle ravira vos palais, un vrai plaisir!!!! (*_*)Elle est composée...
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Père Noël brioché
Cela fait une bonne semaine que je vois des tas de Père Noël briochés circuler sur le facebook de mes copines demarlettes, et je n'avais qu'une envie, en faire un moi aussi(*_*). C'est chose faîte...
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Recap recettes de fêtes
Voici une petite sélection de recettes de fêtes pour vous faciliter les recherches(*_*) Sapin macaron Bûche dentelle 3 chocolats Bûche framboise-spéculos Bûche royal Bûche spéculos fruit de la passion...
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Kringle Estonien façon St-Valentin de Virginie^_^au cook'in
Impossible de résister à refaire cette brioche que m'a faite goûter Virginie vendredi dernier à notre réunion réseau entre demarlettes!!! Elle est du tonnerre!!! Il n'en reste déjà plus et j'ai déjà...
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Journée en cuisine entre copines(the fourth)
Encore une belle journée passée en cuisine avec Marjory le mois dernier(*_*)Nous commençons à prendre goût de ces rencontres culinaires toutes les 2(*_*) Ce fût la quatrième!!!Au programme: cuisine du...
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Millefeuille de pain d'épices-mangue-foie gras
Voici une petite entrée super sympa, fine et goûteuse...qui plaira aux palais gourmets(*_*)J'ai imaginé cette entrée car j'adore le sucré-salé et que je trouve que les éléments se marient...
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Fraisier "fashion" pour ma maman
Que faire pour le dessert de la fête des mères???Hé bien un fraisier pour profiter des bonnes fraises de la saison et partager un bon moment en famille(*_*)Je ne vous remets pas la recette, c'est la...
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Pièce montée en choux
Ca faisait un long moment que j'avais envie de faire une pièce montée mais j'attendais toujours une occasion...Cette occasion s'est présentée chez Marjory qui m'a gentiment invitée à passer une...
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Petits pains sans pétrissage
Ces petits pains sont bluffants!!!On sait à quel point le pétrissage est habituellement important pour la réussite d'un bon pain, mais avec cette recette pas besoin de pétrir et le résultat est...
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